Pinot Grigio delle Venezie DOC
Famiglia Lenotti Pinot Grigio
Trockner Weisswein, blumig. Das feine Bouquet duftet nach Birne und Apfel sowie einem Hauch Blütenwiese.
-
Herkunft
Italien - Veneto
-
Weinart
Weißwein
-
Rebsorte
Pinot Grigio (100%)
-
Geschmack
Trocken, intensiv und harmonisch mit einer angenehm milden Säure.
Steckbrief

- Anbaugebiet: Region: Veneto. Hügelgebiet östlich vom Gardasee.
- Rebsorten: Pinot Grigio (100%). Anbau nach traditioneller Spalier- oder Dachlaubenart.
- Boden: Boden glazialem und alluvialem Ursprungs.
- Weinbereitung und Herstellung: Das Maischen erfolgt unter kurzem Schalenkontakt. Gleich darauf wird der Most entfernt und die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C.). Der Wein wird in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern aufbewahrt.
- Beschreibung: Trockner Weisswein, blumig.
- Farbe: Zartes Strohgelb.
- Duft: Das feine Bouquet duftet nach Birne und Apfel sowie einem Hauch Blütenwiese.
- Geschmack: Trocken, intensiv und harmonisch mit einer angenehm milden Säure.
- Trinktemperatur: 8-10°C
- Lagerung: Soll jung getrunken werden und in einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum lagern.
- Serviervorschlag: Passt gut zu Antipasti oder zu leichten Fischgerichten.
- Inhalt: 0,75 Liter
- Verpackung: Flasche 0,75 ltr.
- Alkoholgehalt 12,5% Vol.
- Gesamtsäure: 5.4 g/l
- Zucker: 8.5 g/l
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Lenotti Via S. Cristina 1 I-Bardolino (Vr)